Orahovica – od početka do kraja

Recept za orhovicu je jednostavan i svima znan. Na litru rakije lozovače ide 12 oraha i 120  grama  šećera.  Orah se bere i priprema u prvoj polovici 6 mjeseca do sv.Ante.  Poželjno je da se orah može  lako križati nožem, da ne dođe do okoštavanja. Sve skupa staviti u staklenu ambalažu, dobro zatvoriti i držati na suncu 40 dana. Nakon toga odlijemo orahovicu i pustimo da se orahovica  izbistri, da talog padne na dno. Poslije toga polagano punimo  orahovicu u boce pazeći da se ne zamuti od taloga. Uživajmo u okusu prirode. Svatko ima još i dodataka po svom guštu.         Read More…

Vršidba žita

Lito je vrućine su užegle zemlju. Živa u se penje i do 40 stupnjeva kako vele na prognozi. Traži se osvježenje u moru i rjekama, ali seljak se kupa na zemlji, u znoju. Vršidba žita je u tjeku, triba skinit intradu na vrime i prije nevere. U Zagori su to male parcele i mali prinosi žitarica, ali kako narod veli malo al slatko i kad je u kući znaš šta jideš. Još samo triba pdnit žito u mlinicu samlit i eto brašna.Sve to ide u krug ali sve ga ponestaje i žita i mlinica i seljaka. Nažalost sve ovo će u neko naredno vrime ostatisamo priča kako su naši stari jeli.Sve će to biti nadohvat ruke u trgovačkim lancima upitne kvalitete. Već sad skoro da nema više kruva ispod peke ili sača. Na kraju priče dolazi kruv ispod peke. Mnogo današnji naraštaji danRead More…

Fortress Old Town – Sinj

  Remnants of the old fortress, that the people of Sinj simply call the Town, have been faithful to watch over Sinj even today, after the passage of centuries. It harboured the people and soldiers during Turkish invasions, guarded and protected the weak, resisted invaders. In the centre of the fortress there was St Michael’s church in which, on the altar of St Barbara, the Franciscans from Rama laid the precious and miraculous image of the Mother of Mercy. In 1699, through the advocacy of Father Pavao Vučković, in the town at the foot of the old fortress the building of St Mary’s church began. The church was completed in 1712.                                 &nRead More…

Život na selu

 Kako su živili naši stari? U  vrimenu  kada trčimo i gledamo na sat da bi pohvatali sve ono što smo zacrtali i što je isprid nas malo se osvrnimo i podsjetimo koliko smo lipote i blagodati ostavili iza nas na selu i pohitali u grad u bolji život . Odnija vrag i prišu  znali su reći naši stari.  Tu se krije sva pamet koju su ljudi izučili na ondašnjim fakultetima. Znali su stati i zapivati pod murvom  i  počastiti se svim onim što je Bog i zemlja dala. Sada se možemo slikovno podsjetiti na sve ono što je selo dalo  i  na proizvode koji imaju okus i miris. U cijeloj toj priči ima samo jedan mali problem. Selo je na izdisaju i nestaje.  Ostat će nam samo sličice i uspomene na mirise i mir sela koji niko nemože platit.  Za svoju muku i trud čovik je Read More…

Nutjak at Trilj – Old Croatian fort

  Utvrda Nutjak nalazi se 3 km nizvodno od Trilja, na desnoj obali rijeke Cetine. Podignuta je na litici iznad rijeke, nedaleko od mjesta gdje Cetina napušta Sinjsko polje i nastavlja svoj vijugavi put kanjonom do ušća u Omišu. Krajem XV. stoljeća poljički knez Žarko Dražojević inicirao je izgradnju utvrde kako bi ojačao sjevernu granicu Poljičke kneževine u obrani od Turaka. Žarko Dražojević iskazao se kao jedan od najistaknutijih hrvatskih velikaša u borbama s Osmanlijama. Poginuo je 1508. godine i pokopan je u splitskoj katedrali. Nutjak je osvojen oko 1513. godine kada je pala i obližnja utvrda Čačvina. Mirom u Srijemskim Karlovcima 1699. godine Nutjak je dodijeljen Veneciji, a suprotna obala Cetine i tvrđava Čačvina ostale su pod turskom upravom. URead More…

Poplave u Hrvatskoj

Vodostaj Save na Jankomiru u subotu u jutro. Red kiše, red polave, red štete i tako svako malo  ove kišne godine. Predsjednik, vlada i sve institucije su na izviđanjima terena i provjera dali je sve uredu, a puno toga nije uredu Naravno svi oni koji su odgovorni izričito tvrde i uvjeravaju nas da je sve učinjeno kako ne bi došlo do onog najgoreg. Može se i mora bolje i više od ovog kako se sada događa . Na jednom mistu fali pjeska i vrića, na drugom mistu fali ljudstva, na trećem  mistu nema dovoljno pumpi i mehanizacije i sad oni nas uvjeravaju da je sve učinjeno kako triba .  Ponajviše nedostaje odgovornosti za neučinjeno i neodrađeno, ali nikom od odgovornih neće pasti ni dlaka sa glave. Saginjat će glavu i govorit da se više nije moglo, da se protiv više sRead More…

ZD – PV 001

Odlazak na godišnji je dan kada čovik gasi motore na poslu, pali automobil i kreće na jug. Velika većina turista se kreće auto putem, a manji broj se još uvik drži stare ceste D1. Auto put ima prednosti bržeg dolaska na odredište, a stara prilično dobro održavana cesta ima svojih draži.  Sad više nema toliko gužvi i svako je misto priča za sebe te nudi priliku za odmor i okrepu. Zbog kišnog i vlažnog perioda uz cestu na potezu Karlovac- Slunja – Rakovica sve vrvi od prodavača vrganja. Mi smo zamjetili i zabilježili zanimljivo vozilo  zanimljivih  registarskih pločica. Radi se o vozilu marke MORRIS  OXFORD  godine nepoznate, ali po viđenom reklo bi se da je vozilo 60-tih godina i zadarskih registarskoh tablica  PV  001. PretpostRead More…

VARAŽDIN

Varaždinska feudal fortress, from ancient times called Old Town, the most important historical buildings of Varazdin. It is the center of aristocratic estate, owner and legally separate from the free royal town of Varazdin. The present fort was built of 14 to 19 the century. The oldest part of the central tower. Bench and canopy in its ground floor are the most beautiful examples of Gothic secular plastic in the North Croatian. For the wars with the Turks in the 16th century, rebuilt in the Renaissance Wasserburg, a fortress – the castle is surrounded by high earthen walls with bastions, surrounded by a double belt of water.                           The Church the Assumption of the BlesRead More…