OD MIJOVILA DO MIHOVILSKIH DANA

  Trilj je malo mjesto koje se nalazi na sjecištu pravca od Splita i srednje Dalmacije prema Livnu i Tomislav gradu te na drugoj strani prema Imotskom i Hercegovini. Danas u vrijeme kada je globalno postalo normalno, a civilizacijski iskorak se broji u novčanicama, polagano pada u zaborav velika tradicija trgovanja koja se nekada odvijala za Mijovila.
To su dani kada je Trilj postajao veliki “šoping centar”, na izlogu je bilo svega od poljoprivrednih proizvoda, drveni bačvi iz Slavonije, balota ,obuće od kože (gumaši i laike), rukotvorina i pomagala za rad na zemlji, velikog pazara sa stokom. Kupovalo se i prodavalo, popunjavale razne zalihe i potrebe za cijelu godinu. Triljski kraj je bio orijentiran na stočarstvo i poljoprivredu, pa je shodno tome kraj bio bogat proizvodimaRead More…

VODENICA NA RIJECI GRAB

Stara mlinica na rijeci Grab u blizini Trilja, Ivana Ike Samardžića, jedna od pet mlinica na rijeci Grab još je uvijek u funkciji. Za posjeta Grabu prošetali smo uzvodno do izvra rijeke i posjetili mlinicu Ike Samardžića koja još uvijek odoljeva naletima globalizacije. Žitarica za mljevenje ima sve manje a i nasljednika koji imaju želju za nastavak tradicije i očuvanja kulturne ostavštine ima sve manje. Riječica Grab sa svojim vodenicam prestavlja ogroman kapital koji je zasad mrtav. Hoćeli u budućnosti netko osmisliti nekakav program kojim bi se udahnuo novi život starim vodenicam? Preostaje nam da se nadamo da će se dogoditi neka ljepa priča s sretnijim nastavkom. Možda je budućnost takvog koncepta u osmišljavanju zajedničke priče svih mlinica u jednu cjelinu koje Read More…

Soparnik

Ovako izgleda vlaški spoarnik spravljen u Dubravi zagrebačkoj od triljskog brašna, križevačke raštike i varaždinskog kupusa, a kuharica je fetiva purgerka bjelovarskih korjena. Preporuka  za one koji nisu probali da si daju malo truda i naprave sami svoj soparnik. Recept ćemo naknadno ubaciti.     Brašno prosijemo, malo posolimo i zamijesimo sa mlačnom vodom. Ja dodam i malo običnog ulja. Nakon što zamjesimo ostavimo po strani i napravimo nadjev. U ovom slučaju smo upotrijebili slatki kupus i raštiku (u originalu se radi samo sa blitvom,a mi najčešće koristimo blitvu i slatki kupus). Imali smo viška mladih listova raštike pa se bacili na isprobavanje. Kupus sam naribala, a raštiku sitno narezala malo posolila i stavila na tijesto koje smo prethodno stavili uRead More…

CETINA – Jučer, danas, sutra

    Kanjon Cetine prije izgradnje HE Džale – fotografije je vjerojatno iz arhiva Slobidne  Dalmacije           HE Đale je inače posljednja velika elektrana u slivu Cetine, a počela se graditi 24. listopada 1984. dok je u rad puštena 1989. godnea fotografja akumulacijskog jezera je snimljena 1991. godine.                 Most preko Cetine kod Trilja Vezna cesta što spaja čvor Bisko na autocesti Zagreb – Split – Dubrovnik i granični prijelaz Kamensko, te dalje vodi prema Livnu, prelazi klisuru Cetine oko 3 km nizvodno od Trilja. Na tom je mjestu izgrađen lijep armiranobetonski lučni most raspona 140 m.  . Izgrađen je za dvije godine – dovršen je u lipnju 2007. odneRead More…